הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגייה נמסה בפה..... מומלץ לשמור את הבצק לפחות שעתיים במקרר לפני שמתחילים
להקציף חמאה עם סוכר ומלח ולהוסיף חלמונים אחד אחד, לערבב את היבשים ולהוסיף אותם לתערובת החלמונים ולערבב עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה. לעטוף בניילון נצמד ולאכסן במקרר לפחות שעתיים, להוציא ולחקל ל3 לרדד בין שני דפי אפייה לעלה בעובי 1/2 ס"מ לקרוץ עיגולם קטנים- מומלץ!! לחמם תנור לחום 160 ולאפות כ 6דקות להזהבה קלה בלבד.
לצנן להכניס ריבת חלב לשקית זילוף ולזלף על עיגול אחד ולכסות בשני, לגלגל את הצמד במעט ריבת חלב ואז בקוקוס, פעולה המאפשרת לקוקוס להיצמד הייטב.... זהו בהצלחה... תשאירו קצת לאורחים.....
