מיני פריקסה כמו סופגניות

1)אופן ההכנת.

הבצק..

שמים בקערת המיקסר את כל החומרים עד לקבלת בצק חלק, ומתפיחים לשעה⏲..

2) מחלקים את הבצק לשניים מרדדים וקורצים עיגולים בקוטר 6 ס"מ ושמים כל עיגול על נייר אפייה מכסים במגבת ומתפיחים שנית .

3) מחממים שמן ומטגנים בשמן עמוק 5דקות כל צד עד להזהבה ..

4)צורת ההגשה לא חשוב נסדר.

מורחים אריסה..

שמים טונה..

סלט, תפוחי אדמה , ביצים,זיתים ולימון בלאדי..

ואפשר להגיש.