אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

5,722
צפיות

במיוחד לראש השנה*לחמניות אישיות בצורת רימון

המתכון של
במיוחד לראש השנה*לחמניות אישיות בצורת רימון

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • כף מלח
  • 3/4 כוס שמן
  • 3 כוסות מים חמימים (בערך 200 מ"ל)
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש היטב את כל החומרים חוץ מהמלח. לאחר שנעשה בצק די אחיד להוסיף את כף המלח וללוש עוד כמה דקות עד שהבצק חלק ונעים למגע..


  • 2

    להתפיח כשעה במקום חם..


  • 3

    ליצור כדורים. לקחת כדור אחד ולרדד אותו בעובי של 1/3 ס"מ וממנו לקרוץ בעזרת חותכן כוכב כמספר הכוכבים שיש.  כדי להכניס במרכז בכדור את הכתר השתמשתי במזרק של "אקמולי" ..


  • 4

    הנחתי את מרכז הכוכב על השפיץ של המזרק ודחפתי אותו באמצע הכדור בתנועה סיבובית שגרמה לכוכב להתרומם מעט וכך השוליים התרוממו לצורת כתר..


  • 5

    אפשר למרוח כל רימון בביצה טרופה.  כדאי לפזר פרג במרכז הכתר שיראה ממש אמיתי..


  • 6

    אפייה בחום בינוני או עד שישחימו קלות..


1

ללוש היטב את כל החומרים חוץ מהמלח. לאחר שנעשה בצק די אחיד להוסיף את כף המלח וללוש עוד כמה דקות עד שהבצק חלק ונעים למגע..


2

להתפיח כשעה במקום חם..


3

ליצור כדורים. לקחת כדור אחד ולרדד אותו בעובי של 1/3 ס"מ וממנו לקרוץ בעזרת חותכן כוכב כמספר הכוכבים שיש.  כדי להכניס במרכז בכדור את הכתר השתמשתי במזרק של "אקמולי" ..


4

הנחתי את מרכז הכוכב על השפיץ של המזרק ודחפתי אותו באמצע הכדור בתנועה סיבובית שגרמה לכוכב להתרומם מעט וכך השוליים התרוממו לצורת כתר..


5

אפשר למרוח כל רימון בביצה טרופה.  כדאי לפזר פרג במרכז הכתר שיראה ממש אמיתי..


6

אפייה בחום בינוני או עד שישחימו קלות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים