אורז בתוספת צימוקים שקדים ובצל זהוב

אורז עם צימוקים , שקדים לבנים(קלויים) ובצל..

מצרכים.

2 כוסות אורז פרסי קלאסי.

3 כוסות מים רותחים..

מלח כף שטוחה .

רבע כוס שמן.

הכנת האורז.

לשים את כל המרכיבים בסיר ולבשל עד לרתיחה, להנמיך להבה ולהמשיך לבשל כ 20 דקות לספיגת המים..

במחבת רחבה לטגן את השקדים עד להזהבה. להעביר לצלחת..

באותה מחבת לטגן במעט שמן את רצועות הבצל עד להזהבה..

להוסיף לבצל, קינמון, שקדים צימוקים ולערבב לאיחוד..

הגשה:.

להעביר את האורז לצלחת הגשה ולפזר מעל את תערובת הצימוקים הקינמון הבצל והשקדים..