ספר מתכוני אורז
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
צרור פיטרוזליה/כוזברה קצוצה
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עם השמן עד להזהבה.
-
2
להוסיף את הבשר ולטגן אותו עד שיתפורר וישנה את הצבע לאפור .
-
3
להוסיף את התבלינים הסילאן והירק .
-
4
לערבב היטב ולבשל כ-5 דקות .
-
5
להוסיף את המים להביא לרתיחה .
-
6
לברור ולשטוף את האורז טוב .
-
7
להוסיף לסיר .
-
8
לערבב .
-
9
לבשל על אש גבוהה סיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז .
-
10
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה כ-25 דקות .
-
11
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לטגן את הבצל עם השמן עד להזהבה.
2
להוסיף את הבשר ולטגן אותו עד שיתפורר וישנה את הצבע לאפור .
3
להוסיף את התבלינים הסילאן והירק .
4
לערבב היטב ולבשל כ-5 דקות .
5
להוסיף את המים להביא לרתיחה .
6
לברור ולשטוף את האורז טוב .
7
להוסיף לסיר .
8
לערבב .
9
לבשל על אש גבוהה סיר פתוח עד שהמים מגיעים לגובה האורז .
10
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה כ-25 דקות .
11
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
