ספר מתכוני אורז
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*אורז פרסי עם תפוחי אדמה*
-
-
2 תפוחי אדמה פרוסים לפרוסות
-
-
מעט זעפרן מושרה ברבע כוס מים חמים
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להרתיח את המים .
-
2
להוסיף את האורז ו-2 כפיות מלח .
-
3
לערבב .
-
4
לבשל 7 דקות .
-
5
לסנן את המים .
-
6
להוסיף 1/4 כף מלח לערבב היטב .
-
7
בסיר רחב לשים את השמן .
-
8
לטגן את תפוחי האדמה משני צדדים .
-
9
לפזר מעל מעט מלח ופלפל שחור .
-
10
להוסיף את הזעפרן והכורכום.
-
11
לשפוך מעל את האורז .
-
12
חכסות את הסיר .
-
13
לבשל על אש נמוכה להבה בנונית .
-
14
כ-20 דקות .
-
15
להפוך את האורז על צלחת .
-
16
ולהגיש .
-
17
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
להרתיח את המים .
2
להוסיף את האורז ו-2 כפיות מלח .
3
לערבב .
4
לבשל 7 דקות .
5
לסנן את המים .
6
להוסיף 1/4 כף מלח לערבב היטב .
7
בסיר רחב לשים את השמן .
8
לטגן את תפוחי האדמה משני צדדים .
9
לפזר מעל מעט מלח ופלפל שחור .
10
להוסיף את הזעפרן והכורכום.
11
לשפוך מעל את האורז .
12
חכסות את הסיר .
13
לבשל על אש נמוכה להבה בנונית .
14
כ-20 דקות .
15
להפוך את האורז על צלחת .
16
ולהגיש .
17
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
