אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני אורז

593
צפיות

אורז עם עדשים כתומות

המתכון של
אורז עם עדשים כתומות

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • 3/4 כוס עדשים כתומות
  • 1 בצל קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 4 כוסות מים
  • כפית מלח
  • כפית מלאה כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את האורז עם העדשים וכפית מלח למשך 20 דקות..


  • 2

    מחממים שמן בסיר רחב ומטגנים את הבצל עד להשחמה מוסיפים את השום וממשיכים לטגן, שוטפים את האורז עם העדשים מסננים ומוסיפים לסיר עם הבצל והשום ומטגנים כמה דקות מידי פעם מערבבים..


  • 3

    מוסיפים מלח וכורכום מערבבים מוסיפים את המים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה או עד שהאורז מוכן..


1

משרים את האורז עם העדשים וכפית מלח למשך 20 דקות..


2

מחממים שמן בסיר רחב ומטגנים את הבצל עד להשחמה מוסיפים את השום וממשיכים לטגן, שוטפים את האורז עם העדשים מסננים ומוסיפים לסיר עם הבצל והשום ומטגנים כמה דקות מידי פעם מערבבים..


3

מוסיפים מלח וכורכום מערבבים מוסיפים את המים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה כחצי שעה או עד שהאורז מוכן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים