ספר מתכוני אורז
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
1 תפוח אדמה גדול פרוס לעובי 1 ס" מ
אופן ההכנה
-
1
לשים את האורז בסיר להוסיף כפית מלח להוסיף מים ולהשרות 10 דקות.
-
2
לסנן ולשטוף את האורז להעביר שוב לסיר להוסיף מים 5 כוסות 1/2 כפית מלח ולבשל חצי בישול זה אומר לאחר שהסיר רותח לבשל עוד כ 5 דקות.
-
3
להעביר למסננת .
-
4
בסיר לשים 3 כפות שמן לחמם להוסיף את הפפריקה והכורכום ומיד לסדר מעל תפוחי אדמה להוסיף 1/2 מכמות האורז להוסיף את התירס ושוב אורז .
-
5
לפזר 1/2 כפית מלח ומעל 3/4 כוס מים רותחים לכסות ולבשל 30 דקות על להבה נמוכה .
-
6
לאחר 30 דקות לבדוק אם מוכן.
-
7
תמיד יש אפשרות להוסיף עוד מים רותחים .
1
לשים את האורז בסיר להוסיף כפית מלח להוסיף מים ולהשרות 10 דקות.
2
לסנן ולשטוף את האורז להעביר שוב לסיר להוסיף מים 5 כוסות 1/2 כפית מלח ולבשל חצי בישול זה אומר לאחר שהסיר רותח לבשל עוד כ 5 דקות.
3
להעביר למסננת .
4
בסיר לשים 3 כפות שמן לחמם להוסיף את הפפריקה והכורכום ומיד לסדר מעל תפוחי אדמה להוסיף 1/2 מכמות האורז להוסיף את התירס ושוב אורז .
5
לפזר 1/2 כפית מלח ומעל 3/4 כוס מים רותחים לכסות ולבשל 30 דקות על להבה נמוכה .
6
לאחר 30 דקות לבדוק אם מוכן.
7
תמיד יש אפשרות להוסיף עוד מים רותחים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
