אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני אורז

742
צפיות

אורז עים עדשים

המתכון של
אורז עים עדשים

אורז עראקי קיצרי

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג אורז בסמטי
  • מים בערך 3 כוסות
  • 1כף מלח ליטעום לפי הצורך.
  • 3/4 כוס עדשים כתומות
  • 1/2 כוס שמן
  • 1כף רסק עגבניות
  • 2 עגבניות לגרד בימיגרדת
  • 1כף כומון
  • 1/2ראש שום כתוש
  • 2כפיות פפריקה
  • 50 גרם מרגרינה/ שמן
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות אורז ועדשים במים..


  • 2

    לישטוף לסנן ..


  • 3

    ליבש א האורז מהמים בסיר.


  • 4

    לטגן את האורז והעדשים בסיר עים השמן ..


  • 5

    כחמש דקות .להוסיף בקערה מים חמים רסק מלח ועגבניות מגורדות.לטבל במלח..


  • 6

    להביא לרתיחה.עד לספיגת המים להנמיך..


  • 7

    ליפני כן לטגן או 50 גרם מרגרינה עים השום הכתוש.


  • 8

    עד להזהבה.שהאורז מיתנפח וכימעט נעשה לישפוך על האורז ולצנן מעט.ואחר כך לערבב. .


1

להשרות אורז ועדשים במים..


2

לישטוף לסנן ..


3

ליבש א האורז מהמים בסיר.


4

לטגן את האורז והעדשים בסיר עים השמן ..


5

כחמש דקות .להוסיף בקערה מים חמים רסק מלח ועגבניות מגורדות.לטבל במלח..


6

להביא לרתיחה.עד לספיגת המים להנמיך..


7

ליפני כן לטגן או 50 גרם מרגרינה עים השום הכתוש.


8

עד להזהבה.שהאורז מיתנפח וכימעט נעשה לישפוך על האורז ולצנן מעט.ואחר כך לערבב. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים