אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני ירקות

3,291
צפיות

פלפלים בתחמיץ

המתכון של
פלפלים בתחמיץ

תוספת לכל מנה, זיכרון הילדות אצל הסבתא הרומנייה הבשלנית שלי

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 פלפלים אדומים חצויים
  • 5 פלפלים צהובים חצויים
  • 5 שיני שום פרוסות לפרוסות דקות
  • חצי כוס שמן
  • מיץ מחצי לימון
  • 4 כפות שמן זית
  • 3 כפות חומץ
  • קורט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לאפות את הפלפלים בתנור בתבנית עם נייר אפייה בחום 180 כ- 40 דק'. להוציא לשקית ניילון כשהם חמים, לסגור ולתת להתקרר כחצי שעה..


  • 2

    לקלף את הפלפלים, להוסיף את שאר המצרכים, לסדר בקופסא ולתת להתקרר מס' שעות לפני ההגשה.


1

לאפות את הפלפלים בתנור בתבנית עם נייר אפייה בחום 180 כ- 40 דק'. להוציא לשקית ניילון כשהם חמים, לסגור ולתת להתקרר כחצי שעה..


2

לקלף את הפלפלים, להוסיף את שאר המצרכים, לסדר בקופסא ולתת להתקרר מס' שעות לפני ההגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים