ספר מתכוני ירקות
- קטגוריהירקות
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: ירקות
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1/2 שקית שעועית (קפואה של סנפרוסט)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
שולקים את השעועית במים, מביאים לרתיחה ומבשלים 5 דק'. מסננים את המים מהשעועית..
-
2
חותכים את הגמבה לקוביות קטנות. מחממים את 2 כפות השמן בסיר ומטגנים את הגמבה והשום להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית, מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים עוד דקה שתיים ומסירים מהאש..
1
שולקים את השעועית במים, מביאים לרתיחה ומבשלים 5 דק'. מסננים את המים מהשעועית..
2
חותכים את הגמבה לקוביות קטנות. מחממים את 2 כפות השמן בסיר ומטגנים את הגמבה והשום להזהבה קלה. מוסיפים את השעועית, מתבלים במלח ובפלפל, מערבבים עוד דקה שתיים ומסירים מהאש..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
