אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני ירקות

2,442
צפיות

שעועית ירוקה עם שום וסויה

המתכון של
שעועית ירוקה עם שום וסויה

קל וטעים!!

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • שקית שעועית ירוקה שלמה
  • 2 כפות שמן זית
  • 5 שיני שום כתושות
  • 5 כפות רוטב סויה
  • כפית סוכר
  • מל"פ
  • שומשום קלוי
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את השעועית במים רותחים כ-10 דקות.


  • 2

    מוציאים למסננת ושוטפים במים קרים.


  • 3

    בווק או בסיר סוטאז' לטגן בשמן זית את השום .


  • 4

    להוסיף את השעועית המסוננת, מוסיפים את הסוכר, מלח, פלפל הסויה ולבשל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.


  • 5

    את השומשום לקלות מעט (כדקה) על מחבת ללא שמן ולהוסיף לשעועית.


1

לבשל את השעועית במים רותחים כ-10 דקות.


2

מוציאים למסננת ושוטפים במים קרים.


3

בווק או בסיר סוטאז' לטגן בשמן זית את השום .


4

להוסיף את השעועית המסוננת, מוסיפים את הסוכר, מלח, פלפל הסויה ולבשל כ-5 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם.


5

את השומשום לקלות מעט (כדקה) על מחבת ללא שמן ולהוסיף לשעועית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים