ספר מתכוני דגים
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
4 קופסאות טונה בשמן מסוננות
-
-
-
-
-
רבע כפית כמון, מלח ופלפל שחור לפי הטעם
-
לרוטב
-
2 קופסאות רסק עגבניות קטן
-
-
-
1 פלפל חריף קצוץ (למי שאוהב חריף)
-
1 כף פפריקה מתוקה בשמן, חצי כפית כמון, חצי כף תבלין לדג (לא חובה)
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב את מרכיבי הקציצות ולהניח במקרר 10 דק'..
-
2
בסיר רחב להניח את הרסק, למזוג את המים הרותחים ולערבב היטב..
-
3
להוסיף את שיני השום, פלפל חריף ותבלינים ולהביא לרתיחה.
-
4
להניח את הקציצות בסיר בעדינות ולבשל 10 דק' על אש בינונית..
1
בקערה לערבב את מרכיבי הקציצות ולהניח במקרר 10 דק'..
2
בסיר רחב להניח את הרסק, למזוג את המים הרותחים ולערבב היטב..
3
להוסיף את שיני השום, פלפל חריף ותבלינים ולהביא לרתיחה.
4
להניח את הקציצות בסיר בעדינות ולבשל 10 דק' על אש בינונית..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
