אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני דגים

1,658
צפיות

בצי דגים חלביות

המתכון של
בצי דגים חלביות

בצי דגים במרקם של מח או כבד אווז נימוחים בפה מעדן 👌🏻תכינו תהנו 🌹ציפורה דרור🌹

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בצי דגים חלביות טרי הקפוא פחות טעים
  • צרור כוסברה
  • 7-8 שיני שום
  • פילפל חריף חתוך למקטעים או טבעות
  • 2-3 שטה חריף לא חובה
  • מלח
  • פילפל שחור גרוס
  • כמון
  • מעט כורכום
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • פפריקה מתוקה גרוסה בשמן
  • צילי חריף
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את הביצים עד שיוצא קצף .


  • 2

    לשטוף במים קרים .


  • 3

    לנקות בעדינות את כל הנימים השחורים זה מאוד רך ועדין ונוטה להיחתך .


  • 4

    בסיר קטן לסדר את הכוסברה השום והפילפל .


  • 5

    להניח את הביצים .


  • 6

    מעליהם לפזר את התבלינים .


  • 7

    להוסיף בערך כוס מים עד לגובה הביצים .


  • 8

    לבשל בערך 20 דקות הרוטב צריך להסמיך.


1

להרתיח את הביצים עד שיוצא קצף .


2

לשטוף במים קרים .


3

לנקות בעדינות את כל הנימים השחורים זה מאוד רך ועדין ונוטה להיחתך .


4

בסיר קטן לסדר את הכוסברה השום והפילפל .


5

להניח את הביצים .


6

מעליהם לפזר את התבלינים .


7

להוסיף בערך כוס מים עד לגובה הביצים .


8

לבשל בערך 20 דקות הרוטב צריך להסמיך.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים