ספר מתכוני דגים
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
קילו דגי סלמון מעורבב עם דגים אחרים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1/4-1/2 כפית פפריקה חריפה
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטחון את דגים ואת כל הירוקים ובצל במעבד מזון לא מחית. להוציא מהמעבד.
-
2
לערבב ולהוסיף שאר המרכיבים . להוסיף תבלינים פרורי לחם וביצים .
-
3
ליצור קציצות ולטגן .
-
4
הרוטב לדגים.
-
5
להזהיב בצל להוסיף טימין יבש. שאר המרכיבים ולבשל 1/4 שעה עם כוס מים מלח .
-
6
לסדר את הקציצות על הרוטב לבשל סמיך מי שאוהב יותר מימי גם בסדר .
-
7
לפזר מעל קימל וכמון 5 דקות אחרונות של בישול .
-
8
הערה.
-
9
אם מרגישים יבש בתערובת להוסיף 1/2 כוס מי סודה לשתיה .
-
10
פצצת טעם .
1
לטחון את דגים ואת כל הירוקים ובצל במעבד מזון לא מחית. להוציא מהמעבד.
2
לערבב ולהוסיף שאר המרכיבים . להוסיף תבלינים פרורי לחם וביצים .
3
ליצור קציצות ולטגן .
4
הרוטב לדגים.
5
להזהיב בצל להוסיף טימין יבש. שאר המרכיבים ולבשל 1/4 שעה עם כוס מים מלח .
6
לסדר את הקציצות על הרוטב לבשל סמיך מי שאוהב יותר מימי גם בסדר .
7
לפזר מעל קימל וכמון 5 דקות אחרונות של בישול .
8
הערה.
9
אם מרגישים יבש בתערובת להוסיף 1/2 כוס מי סודה לשתיה .
10
פצצת טעם .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
