אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

12,512
צפיות

קציצות עוף עם מרק ירקות לקוסקוס

המתכון של
קציצות עוף עם מרק  ירקות לקוסקוס

מתכון טעים מאוד לשונה להמרק קוסקוס הרגיל

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מתכון למרק קוסקוס עם קציצות עוף
  • חזה עוף טחון 300-400גרם ( מספיק ל12-15 קציצות)
  • חצי חבילה כוסברה+
  • 1 בצל בינוני ( בבלנדר )
  • ביצה1
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • כפית פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • כפית מרק עוף
  • 3 כפות מלאות פירורי לחם .
  • לערבב הכול להרטיב תידים
  • ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס.
  • אח"כ תבלינים
  • כף וחצי מלח
  • כף שטוחה פלפל שחור
  • כפית כורכום
  • כף מרק עוף
  • חצי כפית כמון
  • 3 כפות פפריקה מתוקה .
  • להרתיח לפחות 20 דקות .
  • ואח"כ שהירקות התחילו להתרכך ולהכניס תקציצות
  • לעוד 10-12 דקות בלבד.
  • להכין בצד קוסקוס במיקרו '
  • כוס סולת או שקית קוסקוס
  • עם טיפה מלח פלפל שחור ומרק עוף 3 כפות שמן
  • 2 כוסות מים ו5-6 דקות במיקרו.
  • ולפורר עם מזלג.
  • או במסננת של קוסקןס
  • ובתאבון❤😘.
  • למרק
  • תפוח אדמה ,בטטה, כרוב לבן, סלרי ,גרגירי חומס, גזר קישואים ,
  • לחתוך הכול לקוביות
  • לטגן בצל עם 3 כפות שמן ,
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את התערובת הרציחות.


  • 2

    בקערה להרטיב תידים.


  • 3

    ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס..


1

לערבב את התערובת הרציחות.


2

בקערה להרטיב תידים.


3

ולעשות קציצה ולזרוק למרק קוסקוס..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים