אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

3,694
צפיות

קציצות אורז ובשר קלות וטעימות

המתכון של
קציצות אורז ובשר קלות וטעימות

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 3 כוסות אורז מבושל עם מלח, פלפל שחור, מעט כורכום ו-7 כוסות מים
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס קמח
  • 2 בצלים גדולים
  • 2 שיני שום
  • 1/2 קילו בשר טחון
  • צרור פטרוזיליה
  • קצת מלח
  • קצת פלפל שחור טחון
  • 3/4 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לקרר את האורז ולהוסיף ביצים וקמח. לערבב עם היד.


  • 2

    לטגן במחבת את הבצל והשום ולהוסיף את הבשר, הפטרוזיליה, המלח והפלפל.


  • 3

    למלא את האורז בבשר כמו קובה ולטגן במחבת עם השמן (שמן בערך עד לחצי גובה של הקובה). יש לעבוד עם קערת מים / ידיים רטובות.


1

לקרר את האורז ולהוסיף ביצים וקמח. לערבב עם היד.


2

לטגן במחבת את הבצל והשום ולהוסיף את הבשר, הפטרוזיליה, המלח והפלפל.


3

למלא את האורז בבשר כמו קובה ולטגן במחבת עם השמן (שמן בערך עד לחצי גובה של הקובה). יש לעבוד עם קערת מים / ידיים רטובות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים