מכינים את הקציצות:
לעבד את כל המרכיבים היטב ולתקן טעמים....
2
לחמם סיר רחב עם שמן וליצור קציצות ולטגן משני הצדדים..
3
מכינים את הרוטב:
לטחון את כל המרכיבים היטב מלבד עלי המנגולד! ולשפוך לסיר עם הקציצות ולהוסיף את עלי המנגולד. אפשר להוסיף 2 כפות רסק עגבניות.
ולבשל כחצי שעה ולהגיש עם קוסקוס.
1
מכינים את הקציצות:
לעבד את כל המרכיבים היטב ולתקן טעמים....
2
לחמם סיר רחב עם שמן וליצור קציצות ולטגן משני הצדדים..
3
מכינים את הרוטב:
לטחון את כל המרכיבים היטב מלבד עלי המנגולד! ולשפוך לסיר עם הקציצות ולהוסיף את עלי המנגולד. אפשר להוסיף 2 כפות רסק עגבניות.
ולבשל כחצי שעה ולהגיש עם קוסקוס.
