- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
עלי פטרוזיליה או כוסברה קצוצים.
-
-
-
-
-
-
לערבב טוב להניח במקרר לחצי שעה.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
4 תפוחימאדמה חתוכים לעגולים.
-
-
קופסא חומוס שימורים לסנן ולשטוף
אופן ההכנה
-
1
את הקציצות לטגן לשים בצד...
-
2
בסיר רחב..
-
3
לשים עגבניות שיני שום פלפל חריך.
-
4
פלפל אדום ופטרוזיליה לבשל כמה רגעים תוך כדי ערבוב..
-
5
להוסיף רסק עגבניות ולבשל 10 דקות..
-
6
לערבב מידי פעם שלא יחרך..
-
7
להוסיף תפוחי אדמה קשואים וגרגרי חומוס ששטפנו להוסיף תבלינים לכסות במים ולבשל 20 דקות...
-
8
להוסיך את קציצות הבשר ולבשל 39 דקות על להבה נמוכה...
-
9
אפשרי בשלב הזה לשים בתנור על 100 מעלות לעוד 30מדקות...
1
את הקציצות לטגן לשים בצד...
2
בסיר רחב..
3
לשים עגבניות שיני שום פלפל חריך.
4
פלפל אדום ופטרוזיליה לבשל כמה רגעים תוך כדי ערבוב..
5
להוסיף רסק עגבניות ולבשל 10 דקות..
6
לערבב מידי פעם שלא יחרך..
7
להוסיף תפוחי אדמה קשואים וגרגרי חומוס ששטפנו להוסיף תבלינים לכסות במים ולבשל 20 דקות...
8
להוסיך את קציצות הבשר ולבשל 39 דקות על להבה נמוכה...
9
אפשרי בשלב הזה לשים בתנור על 100 מעלות לעוד 30מדקות...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
