הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה ממולא עם גבינות בצק נהדר הופך מיד לבצק ספידי
להכנה .
מעבירים לקערה את המרכיבים. הללו .
קמח. שמן חם. מים חמים ומלח.
לערבב . ללוש היטב לא לפחד מהנוזלים הם ניספגים.
לבצק נעים.
מנוחה 10 דקות .
לרדד את הבצק לעלה דק ולמלא להעביר לתבנית מרופדת..
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. להזהבה יפה .
אני מלאתי את העלה בגבינות. זיתים. מעט ירוקים מאוד טעים יאמי .
למרוח על העלה ביצה מקושקשת. ולפזר שומשום .