ספר עוגות שוקולד
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
כוס לא מלאה של מיץ תפוזים
-
-
-
-
חצי מיכל שמנת להקצפה פרווה
-
-
-
העוגה לא גדולה. אפיתי ברינג קוטר 22 לערך.
-
אפשרי גם לתבנית 24 עגולה.
אופן ההכנה
-
1
להפריד חלבונים.
-
2
ולהקציף עם כוס סוכר לשים את הסוכר בהדרגה..
-
3
לאחר שהקצף תפוח וגבוה .
-
4
להנמיך מהירות ולהוסיף את חלמונים ושאר מצרכים ואת הקמח והקקאו בסוף..
-
5
לאפות בתנור שחומם מראש 170 מע לבדו עם קיסם..
-
6
להכין את הציפוי השמנת והשלקולד במיקרו להמיס בפולסים לערבב היטב..ולמזוג על העוגה החמה..
-
7
לקשט עם קצפת להקציף את השמנת עם 2 כפות סוכר לקצף יציב ולזלף מעל. תהנו הילה💛להוסיף דובדבנים/סוכריות וכיד הדימיון.
1
להפריד חלבונים.
2
ולהקציף עם כוס סוכר לשים את הסוכר בהדרגה..
3
לאחר שהקצף תפוח וגבוה .
4
להנמיך מהירות ולהוסיף את חלמונים ושאר מצרכים ואת הקמח והקקאו בסוף..
5
לאפות בתנור שחומם מראש 170 מע לבדו עם קיסם..
6
להכין את הציפוי השמנת והשלקולד במיקרו להמיס בפולסים לערבב היטב..ולמזוג על העוגה החמה..
7
לקשט עם קצפת להקציף את השמנת עם 2 כפות סוכר לקצף יציב ולזלף מעל. תהנו הילה💛להוסיף דובדבנים/סוכריות וכיד הדימיון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
