ספר מתכוני עוגיות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
לעיתים מוסיפה כף חומץ (לא חובה)
-
-
אופן ההכנה
-
1
חומרי בצק ללוש ולהשהות. .
-
2
לרדד ולקפל. .
-
3
להשהות למנוחה קצרה..
-
4
מרדת לבצק דק. .
-
5
חותכת לריבועים ובכל ריבוע חותכת בקוים ישרים ולא עד הסוף. מרימה אחד כן ואחד לא. פותחת ומטגנת ברינג..
-
6
לאחר מכן טובלת בדבש עוגיות..
-
7
בעוגיות המרוקאיות צריך קצת פרקטיקה. .
1
חומרי בצק ללוש ולהשהות. .
2
לרדד ולקפל. .
3
להשהות למנוחה קצרה..
4
מרדת לבצק דק. .
5
חותכת לריבועים ובכל ריבוע חותכת בקוים ישרים ולא עד הסוף. מרימה אחד כן ואחד לא. פותחת ומטגנת ברינג..
6
לאחר מכן טובלת בדבש עוגיות..
7
בעוגיות המרוקאיות צריך קצת פרקטיקה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
