אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוגיות

1,720
צפיות

עוגיות מקרוד

המתכון של
עוגיות מקרוד

אפשר רק לאפות ולוותר על הטיגון

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 250 גרם קמח
  • 250 גרם סולת
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 סוכר וניל
  • כוס מים
  • חצי כוס שמן
  • מילוי
  • ממרח תמרים
  • סירופ דבש עוגיות
  • 2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים.
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את כל חומרי הבצק. .


  • 2

    להניח למנוחה קלה..


  • 3

    לחלק ל-3 חלקים..


  • 4

    למרוח על כל חלק ממרח תמרים. מגלגלת וחותכת. .


  • 5

    מניחה בתבנית ואופה כעשרים דקות על 160 מעלות. .


  • 6

    מוציאה ומטגנת בשמן עמוק. .


  • 7

    *אם רוצים לוותר על שלב הטיגון, אופים עוד כרבע שעה עד להשחמה..


  • 8

    לאחר מכן טובלים בסירופ..


  • 9

    סירופ דבש עוגיות:.


  • 10

    2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים. להרתיח ולטבול את העוגיות. .


  • 11

    *אם הסירופ חם אז לצנן את העוגיות קודם, שלא חהיה מצב שגם העוגיות וגם הסירופ יהיו חמים..


1

ללוש את כל חומרי הבצק. .


2

להניח למנוחה קלה..


3

לחלק ל-3 חלקים..


4

למרוח על כל חלק ממרח תמרים. מגלגלת וחותכת. .


5

מניחה בתבנית ואופה כעשרים דקות על 160 מעלות. .


6

מוציאה ומטגנת בשמן עמוק. .


7

*אם רוצים לוותר על שלב הטיגון, אופים עוד כרבע שעה עד להשחמה..


8

לאחר מכן טובלים בסירופ..


9

סירופ דבש עוגיות:.


10

2 וחצי כוסות סוכר, 3 רבעים של כוס מים, מיץ לימון ומי ורדים. להרתיח ולטבול את העוגיות. .


11

*אם הסירופ חם אז לצנן את העוגיות קודם, שלא חהיה מצב שגם העוגיות וגם הסירופ יהיו חמים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים