הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון לעוגיות חלווה.
1 מחמאה רכה.
1 כוס אבקת סוכר.
להקציף ל2 דקות ולהוסיף.
1 חלמון.
2וחצי כוסות קמח.
חצי כוס קורנפלור.
כפית תמצית וניל.
חצי אפיה.
ללוש היטב הבצק צריך להיות גמיש וקטיפתי אם הוא דביק להוסיף מעט קמח לעטוף את הבצק בנילון ניצמד ולמקרר לפחות שעה נוח יותר לעבוד איתו שהוא קר...
לקמח מישטח עבודה לרדד דק לא מידי לקרוץ עוגיות עם הקורץ של עוגיות לחלק לאותה כמות עוגיה סגורה ועוגיה עם חור לאפות 10 דק בחום 180מעלות...לקרר למרוח מימרח חלווה אפשרות לריבה על החלק השלם לשים מעל את עוגית החור ולבזוק אבקת סוכר בהצלחה אורה....