עוגת גבינה של פעם

עוגת גבינה כמו של פעם, תחתית בצק דק פריך, מעל תערובת גבינות וציפוי של שטרוייזל . עוגה של סבתא אבל עם שינויים קטנים שלי. שילבתי כמה סוגי גבינות בתערובת, וכדי להכניס קצת חמיצות למתוק של הגבינה, שילבתי פירות יער – אוכמניות ופטל מעל תערובת הגבינה, שילוב מופלא , גם בטעם וגם במראה. עוגה יפייפיה וגם טעימה מאוד. בואו להכין, שווה ! אפשר לשלב שוקולדים במקום הפירות