אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

96
צפיות

רולדה קצפת תותים אין טעים כזה וקל!!!

המתכון של
רולדה קצפת תותים אין טעים כזה וקל!!!

לכבוד השבת רולדה

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לרולדה
  • 5 ביצים 2 כוסות שמן 4 כפות קמח חצי כוס סוכר שקית אפייה ושקית סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 0

    מפרידים את הביצים שמים במערבל מזון 5 חלבונים עם חצי כוס סוכר ושקית סוכר וניל ומקציפים על מהירות גבוהה שמתקבל ממש קצף גבוה ויפה מוסיפים את החלמונים.


  • 1

    מנמיכים לעוצמה הכי נמוכה כדי שלא ישבר ומוסיפים קמח אבקת אפייה שמן .


  • 2

    מעבירים לתבנית מרופדת עם נייר אפייה משומן היטב היטב .


  • 3

    180 מעלות טורבו 10 דק בדיוק!!! .


  • 4

    מוציאים ומגלגלים עם מגבת מעל לרולדה כדי שיהיה גמיש לעבוד אחר כך ולא תישבר מניחים להתקרר .


  • 5

    עוברים למלית מכניסים קצפת מהירות גבוהה 2 שמנת להקצפה כף סוכר חצי כוס חלב 2 אינסטנג פודינג וניל .


  • 6

    פותחים את הרולדה מורחים לא חובה אבל משדרג ריבת תות שכבה דקה על הכל ואז קצפת לוקחים תותים להוריד את כל הקליפה ומפזרים מגלגלים את הרולדת .


  • 7

    משאירים מעט קצת מהקצפת מצפים מעט מלמעלה ולוקחים תותים שלמים מורידים את הראש של התות מקרצפים עם ספוג וסבון לפירות היטב כי זה מלא בתולעים שלא רואים שוטפים 2 דק עם זרם חזק פותחים באמצע ומניחים מעל הקצפת ואבקת סוכר מעל הכל .


  • 8

    .


0

מפרידים את הביצים שמים במערבל מזון 5 חלבונים עם חצי כוס סוכר ושקית סוכר וניל ומקציפים על מהירות גבוהה שמתקבל ממש קצף גבוה ויפה מוסיפים את החלמונים.


1

מנמיכים לעוצמה הכי נמוכה כדי שלא ישבר ומוסיפים קמח אבקת אפייה שמן .


2

מעבירים לתבנית מרופדת עם נייר אפייה משומן היטב היטב .


3

180 מעלות טורבו 10 דק בדיוק!!! .


4

מוציאים ומגלגלים עם מגבת מעל לרולדה כדי שיהיה גמיש לעבוד אחר כך ולא תישבר מניחים להתקרר .


5

עוברים למלית מכניסים קצפת מהירות גבוהה 2 שמנת להקצפה כף סוכר חצי כוס חלב 2 אינסטנג פודינג וניל .


6

פותחים את הרולדה מורחים לא חובה אבל משדרג ריבת תות שכבה דקה על הכל ואז קצפת לוקחים תותים להוריד את כל הקליפה ומפזרים מגלגלים את הרולדת .


7

משאירים מעט קצת מהקצפת מצפים מעט מלמעלה ולוקחים תותים שלמים מורידים את הראש של התות מקרצפים עם ספוג וסבון לפירות היטב כי זה מלא בתולעים שלא רואים שוטפים 2 דק עם זרם חזק פותחים באמצע ומניחים מעל הקצפת ואבקת סוכר מעל הכל .


8

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים