אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

1,839
צפיות

עוגת תותים עם ג'לי וקצפת

המתכון של
עוגת תותים עם ג'לי וקצפת

טעים

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 ביצים גודל לארג
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 וחצי כוסות קמח
  • קצפת
  • 250 מל שמנת מתוקה
  • 5 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כוס חלב
  • לקישוט
  • תותים חתוכים לרבעים לפזר מעל רבע כוס סוכר
  • 1 חפיסת ג'לי תות
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם סוכר לקבלת קצף לא קשה ,להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף חלמונים ,שמן .


  • 2

    לערבב קמח,אבקת אפיה וסוכר וניל ולהוסיף למיקסר יחד עם מיץ תפוזים .


  • 3

    לשים התחתית התבנית נייר אפיה ולשפוך את הבלילה ולאפות 180 מעלות חצי שעה בערך לבדוק עם סכין כשמוכן להוציא מהתנור .


  • 4

    ולהרטיב עם הנוזל של התותים.


  • 5

    לתת לעוגה להתקרר .


  • 6

    להכין את הקצפת למרוח על העוגה ולהכניס למקפיא לחצי שעה בערך .


  • 7

    להוציא מהמקפיא לפזר מעל את התותים ומעל את הג'לי.


  • 8

    את הג'לי להכין עם חצי כוס מים מהברז וכוס מים רותחים לערבב היטב שלא יהיו גושים .


  • 9

    לשמור במקרר .


  • 10

    השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה .


  • 11

    בתבנית 24.


  • 12

    בהצלחה ❤️.


1

להקציף חלבונים עם סוכר לקבלת קצף לא קשה ,להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף חלמונים ,שמן .


2

לערבב קמח,אבקת אפיה וסוכר וניל ולהוסיף למיקסר יחד עם מיץ תפוזים .


3

לשים התחתית התבנית נייר אפיה ולשפוך את הבלילה ולאפות 180 מעלות חצי שעה בערך לבדוק עם סכין כשמוכן להוציא מהתנור .


4

ולהרטיב עם הנוזל של התותים.


5

לתת לעוגה להתקרר .


6

להכין את הקצפת למרוח על העוגה ולהכניס למקפיא לחצי שעה בערך .


7

להוציא מהמקפיא לפזר מעל את התותים ומעל את הג'לי.


8

את הג'לי להכין עם חצי כוס מים מהברז וכוס מים רותחים לערבב היטב שלא יהיו גושים .


9

לשמור במקרר .


10

השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה חמה .


11

בתבנית 24.


12

בהצלחה ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים