הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
להקציף ביצים שלמות כדקה, להוסיף סוכר וניל תוך כדי הקצפה, להוסיף סוכר בשלוש-ארבע פעמים ולהקציף ארבע חמש דקות עד לקבלת בלילה בהירה.
להנמיך את עוצמת המיקסר ולהוסיף את השמן תוך כדי הקצפה.
לכבות את המיקסר, להוסיף מחצית מהקמח והסולת ולערבב בעזרת לקקן עד שהקמח ייבלע.
להוסיף מחצית ממיץ התפוזים ולערבב, להוסיף את הקמח והסולת הנותרים ולערבב עד שהקמח ייבלע. להוסיף את מיץ התפוזים הנותר ולערבב עד לאחידות.
ליצוק לתבנית משומנת ולאפות בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות עד שהעוגה מוכנה.
להרתיח את המים והסוכר מספר דקות תוך כדי עירבוב עד שהסוכר נמס, לבשל על להבה בינונית נמוכה כ- 7 דקות. להוסיף את מיץ לימון, לערבב, לבשל עוד כדקה ולכבות את הלהבה.
כשהעוגה מוכנה לחתוך אותה לריבועים, לישפוך את הסירופ על כל העוגה ולפזר על הריבועים פיסטוק קלוי.
