ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
1 כוס סוכר+ 2 כפות(חד פעמי שתייה קרה)
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור 180 מעלות.
-
2
להפריד חלבונים ולהקציף עם כוס סוכר.
-
3
לחלמונים להוסיף אבקת אפייה לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף.
-
4
להוסיף בעדינות אינסטנט שוקולד לרסס שמן בתבנית קפיצית ולאפות 20 דקות.
-
5
ולקרר.
-
6
להקציף שמנת מתוקה עם כוס חלב ואנסטנט וניל.
-
7
(להשאיר חצי כוס בצד לקישוט).
-
8
למרוח על העוגה את הקרם.
-
9
להקציף 3/4 כוס שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר.
-
10
להמיס במיקרו דקה וחצי 150 גר' שוקולד מריר.
-
11
לערבב להוסיף את הקצפת ושוקולד המומס.
-
12
לערבב בעדינות ולזלף מעל הקרם,לזלף את הקרם ששמרנו בצד.
-
13
להמיס במיקרו 50 גר' שוקולד מריר עם 2 כפות שמנת מתוקה לערבב ולטפטף מעל הקרם.
1
לחמם תנור 180 מעלות.
2
להפריד חלבונים ולהקציף עם כוס סוכר.
3
לחלמונים להוסיף אבקת אפייה לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף.
4
להוסיף בעדינות אינסטנט שוקולד לרסס שמן בתבנית קפיצית ולאפות 20 דקות.
5
ולקרר.
6
להקציף שמנת מתוקה עם כוס חלב ואנסטנט וניל.
7
(להשאיר חצי כוס בצד לקישוט).
8
למרוח על העוגה את הקרם.
9
להקציף 3/4 כוס שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר.
10
להמיס במיקרו דקה וחצי 150 גר' שוקולד מריר.
11
לערבב להוסיף את הקצפת ושוקולד המומס.
12
לערבב בעדינות ולזלף מעל הקרם,לזלף את הקרם ששמרנו בצד.
13
להמיס במיקרו 50 גר' שוקולד מריר עם 2 כפות שמנת מתוקה לערבב ולטפטף מעל הקרם.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
