פס גבינה מעלףףף בקלי קלות

אופן ההכנה:.

להכנת הפס פותחים את הבצק וחותכים מלבן באורך שבא לכן..

לא מרדדים את הבצק הוא מוכן לשימוש איך שהוא..

ממלאים באמצע מילוי בנדיבות לאורך כל המלבן..

בשני הצדדים חותכים פסים לאורך כל המלבן ומתחילים להעביר מעל הגבינה פעם מצד ימין ופעם מצד שמאל עד הסוף..

מעבירים למגש מרופד בנייר אפייה, מורחים ביצה ומפזרים שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות טורבו ואופים עד להזהבה יפה מכל הכיוונים..

בזמן העוגה בתנור מכינים את הסירופ..

מיד לאחר האפייה מרטיבים עם הסירופ שהכנו..

נותנים לזה להתקרר קצת ומעבירים לכלי איחסון..

שומרים בקירור..

מי שרוצה יכולה להכין פס גבינה אחד ובשאר הבצק והמילוי להכין גבניות..

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני הן הרוש❤❤.