ספר מתכוני עוגות
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מחממים תנור ל170.
-
2
ממיסיםנאת השוקולד והחמאה בבן מארי,מוסיפים סוכר וטורפים כדקה,מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים,מוסיפיםנאת האבקת שקדים ומערבבים,מוסיפים את הקמח והקקאו ומערבבים רק עד לאיחוד.יוצקים לתבנית 20×20 ואופים 20 דקות..
-
3
להכנת הקרמל:.
-
4
בקלחת שמים את הסוכר ולא מערבבים כשהצדדים מתחילים להינמס מערבבים עם כף עץ עד שהכל נמס ומתקרמל מוסיפים את השמנת וטורפים תוך כדי,מוסיפים את המלח וכשמתקבל מירקם סמיך מורידים מהגז ומוסיפים את החמאה מערבבים עד שהחמאה נמסה מוסיפים את הפקאנים ויוצקים על הבראוניז. מכניסים לשעה למקפיא ואחכ למקרר. חותכים קוביות ומגישים..
1
מחממים תנור ל170.
2
ממיסיםנאת השוקולד והחמאה בבן מארי,מוסיפים סוכר וטורפים כדקה,מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים,מוסיפיםנאת האבקת שקדים ומערבבים,מוסיפים את הקמח והקקאו ומערבבים רק עד לאיחוד.יוצקים לתבנית 20×20 ואופים 20 דקות..
3
להכנת הקרמל:.
4
בקלחת שמים את הסוכר ולא מערבבים כשהצדדים מתחילים להינמס מערבבים עם כף עץ עד שהכל נמס ומתקרמל מוסיפים את השמנת וטורפים תוך כדי,מוסיפים את המלח וכשמתקבל מירקם סמיך מורידים מהגז ומוסיפים את החמאה מערבבים עד שהחמאה נמסה מוסיפים את הפקאנים ויוצקים על הבראוניז. מכניסים לשעה למקפיא ואחכ למקרר. חותכים קוביות ומגישים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
