ספר מתכוני עוגות
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
חצי כוס סוכר או אבקת סוכר
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
זמן הכנה: 30 דקות.
-
2
תבנית 26 או 28.
-
3
תחילה יוצרים גדר מעוגיות לוטוס ולאחר מכן משטחים במרכזה שכבת פירורי לוטוס עם חמאה (כמפורט בהמשך).
-
4
לפירורי לוטוס.
-
5
מפוררים את עוגיות הלוטוס היטב, ממיסים חמאה במיקרוגל ומערבבים עד שכל הפירורים רטובים..
-
6
משטחים את הפירורים לתחתית תבנית היטב ומכניסים למקפיא..
-
7
לעוגת הגבינה.
-
8
בקערת מיקסר מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ופודינג וניל עד לקצף יציב. מוסיפים בהדרגה גבינה לבנה, שמנת מסקרפונה ותמצית וניל..
-
9
משטחים את עוגת הגבינה מעל לפירורי הלוטוס שישבו במקפיא. מכסים את התבנית ומכניסים למקרר ל-4 שעות לפחות..
-
10
לקרם ממרח לוטוס.
-
11
לאחר 4 שעות שהעוגה התייצבה ממיסים במיקרוגל ממרח לוטוס, מעבירים לשקית זילוף ומקשטים או שפשוט מורחים את הלוטוס מעל לעוגה..
-
12
תהנו!.
1
זמן הכנה: 30 דקות.
2
תבנית 26 או 28.
3
תחילה יוצרים גדר מעוגיות לוטוס ולאחר מכן משטחים במרכזה שכבת פירורי לוטוס עם חמאה (כמפורט בהמשך).
4
לפירורי לוטוס.
5
מפוררים את עוגיות הלוטוס היטב, ממיסים חמאה במיקרוגל ומערבבים עד שכל הפירורים רטובים..
6
משטחים את הפירורים לתחתית תבנית היטב ומכניסים למקפיא..
7
לעוגת הגבינה.
8
בקערת מיקסר מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר ופודינג וניל עד לקצף יציב. מוסיפים בהדרגה גבינה לבנה, שמנת מסקרפונה ותמצית וניל..
9
משטחים את עוגת הגבינה מעל לפירורי הלוטוס שישבו במקפיא. מכסים את התבנית ומכניסים למקרר ל-4 שעות לפחות..
10
לקרם ממרח לוטוס.
11
לאחר 4 שעות שהעוגה התייצבה ממיסים במיקרוגל ממרח לוטוס, מעבירים לשקית זילוף ומקשטים או שפשוט מורחים את הלוטוס מעל לעוגה..
12
תהנו!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
