ספר מתכוני עוגות
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
1 קופסת אבקת פודינג וניל או פודינג ריבת חלב
-
-
2 מיכלי גבינה לבנה 250 מ''ל (סה''כ 500)
-
1 כפית קליפת לימון מגוררת
-
1 חב' שוקולד מריר 100 גר'
-
חצי מיכל שמנת מתוקה 125 מ''ל
אופן ההכנה
-
1
במיקסר לערבב את החלב, השמנת, סוכר ואבקת הפודינג וניל לקבלת קצפת יציבה..
-
2
להוסיף את מיכלי הגבינה וקליפת הלימון ולהטמיע בעדינות בקרם בתנועות ערבוב קצר..
-
3
לטבול את הביסקוויטים בחלב ולהניח אחד ליד השני בתבנית מרובעת בינונית בשכבה אחת..
-
4
למרוח מחצית מהקרם על הביסקוויטים..
-
5
מעליה להניח עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב..
-
6
מעליה את שכבת הקרם שנותר..
-
7
להניח שכבת ביסקוויטים טבולה שלישית..
-
8
במיקרו להמיס בפולסים של 30 שניות את השוקולד עם השמנת..
-
9
לערבב היטב לקבלת קרם שוקולד סמיך ומבריק..
-
10
לצקת על העוגה ולהכניס למקרר לשעה לפחות..
-
11
אי אפשר להפסיק ליישר ♥.
1
במיקסר לערבב את החלב, השמנת, סוכר ואבקת הפודינג וניל לקבלת קצפת יציבה..
2
להוסיף את מיכלי הגבינה וקליפת הלימון ולהטמיע בעדינות בקרם בתנועות ערבוב קצר..
3
לטבול את הביסקוויטים בחלב ולהניח אחד ליד השני בתבנית מרובעת בינונית בשכבה אחת..
4
למרוח מחצית מהקרם על הביסקוויטים..
5
מעליה להניח עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב..
6
מעליה את שכבת הקרם שנותר..
7
להניח שכבת ביסקוויטים טבולה שלישית..
8
במיקרו להמיס בפולסים של 30 שניות את השוקולד עם השמנת..
9
לערבב היטב לקבלת קרם שוקולד סמיך ומבריק..
10
לצקת על העוגה ולהכניס למקרר לשעה לפחות..
11
אי אפשר להפסיק ליישר ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים