עוגת ביסקוויטים ושוקולד מהירה ללא אפייה

תקציר המתכון: אמאלה כמה טעים!

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• שרוול ביסקוויטים פתי בר
• חלב לטבילת הביסקוויטים
• כוס חלב
• 1 שמנת מתוקה 250 מ''ל
• 1 קופסת אבקת פודינג וניל או פודינג ריבת חלב
• 3 כפות סוכר
• 2 מיכלי גבינה לבנה 250 מ''ל (סה''כ 500)
• 1 כפית קליפת לימון מגוררת
• 1 חב' שוקולד מריר 100 גר'
• חצי מיכל שמנת מתוקה 125 מ''ל

לקרם:

לרוטב שוקולד:

אופן הכנה

1. במיקסר לערבב את החלב, השמנת, סוכר ואבקת הפודינג וניל לקבלת קצפת יציבה.

2. להוסיף את מיכלי הגבינה וקליפת הלימון ולהטמיע בעדינות בקרם בתנועות ערבוב קצר.

3. לטבול את הביסקוויטים בחלב ולהניח אחד ליד השני בתבנית מרובעת בינונית בשכבה אחת.

4. למרוח מחצית מהקרם על הביסקוויטים.

5. מעליה להניח עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב.

6. מעליה את שכבת הקרם שנותר.

7. להניח שכבת ביסקוויטים טבולה שלישית.

8. במיקרו להמיס בפולסים של 30 שניות את השוקולד עם השמנת.

9. לערבב היטב לקבלת קרם שוקולד סמיך ומבריק.

10. לצקת על העוגה ולהכניס למקרר לשעה לפחות.

11. אי אפשר להפסיק ליישר ♥