אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

13,302
צפיות

עוף אפונה ושומר

המתכון של
עוף אפונה ושומר

מנה שגדלתי טעימה טעימה

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלקי עוף
  • 1 שקית אפונה קפואה
  • 3 שומר חתוך לרבעים גסים
  • 1 בצל
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף כרכום
  • 4 כפות שמן
  • 1 כף מרק בצל
  • 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
  • 2 וחצי כוסות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל קלות עם השמן להוסיף את חלקי העוף לטיגון קלות .


  • 2

    לשים את השומר והאפונה מעל לקחת קערה ולהכניס לתוכה את כול מרקיבי התיבול ולהוסיף לתוכה 2 וחצי מים רתוחים לערבב הייטב ולישפוך בסיר להנמיך להבה ולבשל כ 40 דקות עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש ..בהצלחה אורה....


1

לטגן את הבצל קלות עם השמן להוסיף את חלקי העוף לטיגון קלות .


2

לשים את השומר והאפונה מעל לקחת קערה ולהכניס לתוכה את כול מרקיבי התיבול ולהוסיף לתוכה 2 וחצי מים רתוחים לערבב הייטב ולישפוך בסיר להנמיך להבה ולבשל כ 40 דקות עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש ..בהצלחה אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים