אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

6,307
צפיות

פשטידת אורז עם בטטה. פשוט אין מילים משגע

המתכון של
פשטידת אורז עם בטטה. פשוט אין מילים משגע

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל אחד לטגן
  • להוסיף 2 בצל ירוק להמשיך לטגן
  • לגרד בטטה בפומפיה גסה ולהוסיף לבצל כמה דקות . ‏
  • להוסיף פטרוזיליה קצוצה ולערבב.
  • 3 עגבניות אדומות לגרד בפומפיה ולהוסיף.
  • על כל זה 1 קופסה רסק ‏עגבניות קטן.
  • כוס עד כוס וחצי אורז מבושל
  • תבלינים -
  • מעט פלפל שחור
  • כף מרק עוף
  • כפית אגוז מוסקט
  • כפית חוואז
  • 2 כפיות פפריקה. ‏
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב היטב 2 דקות להוריד מהגז.......להוסיף את האורז המבושל כוס כוס וחצי. אחרי שהתקרר ‏להוסיף 4 ביצים גדולות או 6 קטנות. לערבב טוב טוב לגמור טעם. בסיר שמים שמן כאשר השמן רותח ‏השפכים מהר את התערובת לסיר. כמה דקות בלהבה גדולה זהירות לא לשרוף להוריד ללהבה קטנה ‏עוד כ10 דקות. להכניס לתנור בערך חצי שעה חום 170. יאללה בתאבון‏.


1

לערבב היטב 2 דקות להוריד מהגז.......להוסיף את האורז המבושל כוס כוס וחצי. אחרי שהתקרר ‏להוסיף 4 ביצים גדולות או 6 קטנות. לערבב טוב טוב לגמור טעם. בסיר שמים שמן כאשר השמן רותח ‏השפכים מהר את התערובת לסיר. כמה דקות בלהבה גדולה זהירות לא לשרוף להוריד ללהבה קטנה ‏עוד כ10 דקות. להכניס לתנור בערך חצי שעה חום 170. יאללה בתאבון‏.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים