קטגוריה פשטידות כשרות כשר בשרידרגת קושי בינוני
כשרות: כשר בשרי דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
חמש מצות ועוד חמישה חצאים כרוחב התבנית.
בשר טחון חצי קילו אפשר פחות(לצמחונים אפשר פטריות).
שתי כוסות פירה נוזלי מאוד.
אופן ההכנה
1
מניחים את המצות בבסיס.מורחים פירה ומפוררים בשר טחון וכך חמש שכבות עד לכיסוי במצה העליונה..
2
ממלאים את התבנית במים עד גובה 3/4 מהמצות..
3
מכינים בקערה רבע כוס שמן עם תבלינים ושלוש כוסות מים ושופכים מעל..
4
אני שמה אבקת שום,מלח,פלפל,פפריקה וכמון..
5
מכסים בנייר כסף אופים שעה וחצי בתנור חם. .
6
אם אוהבים קצת שרוף בקצוות כמו אצלי אז אופים עוד עשר דקות ללא כיסוי..
7
בתאבון..
1
מניחים את המצות בבסיס.מורחים פירה ומפוררים בשר טחון וכך חמש שכבות עד לכיסוי במצה העליונה..
2
ממלאים את התבנית במים עד גובה 3/4 מהמצות..
3
מכינים בקערה רבע כוס שמן עם תבלינים ושלוש כוסות מים ושופכים מעל..
4
אני שמה אבקת שום,מלח,פלפל,פפריקה וכמון..
5
מכסים בנייר כסף אופים שעה וחצי בתנור חם. .
6
אם אוהבים קצת שרוף בקצוות כמו אצלי אז אופים עוד עשר דקות ללא כיסוי..
7
בתאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
