ספר מתכונים של קינוחים
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
מצרכים ל 22 כדורים ( פחות או יותר, תלוי בגודל הכדור שאתם מגלגלים)
-
-
קופסה של חלב מרוכז וממותק (השתמשתי בקופסה של "וילי פוד" 397 גרם..
-
150 גרם שוקולד מריר או חלבי (לפי טעם)
-
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את הקוקוס עם החלב מרוכז .
-
2
שמים בפריזר למשך שעתיים.
-
3
חותכים את השוקולד לחתיכות קטנות, שמים בקערה ומוסיפים את החמאה והחלב.
-
4
מכניסים למיקרוגל בפולסים קטנים עד שהשוקולד נמס ואחיד.
-
5
מוציאים את הקוקוס מהפריזר ומגלגלים כדורים קטנים.
-
6
טובלים את הכדורים לתוך השוקולד - אפשר גם לגלגל את הקוקוס בתוך סוכריות קטנות של שוקולד (כמו הכדורים הלבנים) - לשמור במקרר.
1
מערבבים את הקוקוס עם החלב מרוכז .
2
שמים בפריזר למשך שעתיים.
3
חותכים את השוקולד לחתיכות קטנות, שמים בקערה ומוסיפים את החמאה והחלב.
4
מכניסים למיקרוגל בפולסים קטנים עד שהשוקולד נמס ואחיד.
5
מוציאים את הקוקוס מהפריזר ומגלגלים כדורים קטנים.
6
טובלים את הכדורים לתוך השוקולד - אפשר גם לגלגל את הקוקוס בתוך סוכריות קטנות של שוקולד (כמו הכדורים הלבנים) - לשמור במקרר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
