ספגטי ברוטב עגבניות מושלם

מרתיחים מים עם מלח ומבשלים את הפסטה.

גג 10 דקות ומסננים..

מטגנים את הבצל עם 4 כפות שמן עד להזהבה, מוסיפים את השום ומטגנים עוד כמה שניות..

מוסיפים את העגבניות המגורדות והסוכר ומערבבים..

מנמיכים את האש ומוסיפים את רסק העגבניות והתבלינים ומערבבים..

מוסיפים 2 וחצי כוסות מים חמים,מערבבים .

טועמים ומתקנים טעמים במידה וצריך..

ממשיכים לבשל את הרוטב עוד כמה דקות..

מוסיפים את הפסטה לסיר הרוטב,מערבבים היטב ומבשלים עוד דקה שתיים שכל הפסטה תהייה עטופה ברוטב ותספוג טעמים..

מגישים חם , מומלץ יחד עם שניצל מטוגן..

מנה שילדים לא יכולים לסרב לה😍😍.

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.