סלט פלפלים מטוגנים

לחמם שמן במחבת לעשות חורים בפלפלים לפני שמטגנים ליבש את הפלפלים וליבש ולטגן את הפלפלים החריפים עד שמתטגןטוב.

לשים בשקית ניילון להתקרר .

לקלף את הפלפלים ולחתוך לרצועות .

להוסיף את התבלינים ולערבב.

בתאבון.