ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
מטגנים את קוביות החציל מוציאים ושמים בקערה..
-
2
באותה מחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות הגמבה ומטגנים מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות החצילים מתבלים במלח, פפריקה חריפה ורסק עגבניות מנמיכים להבה ומבשלים כ-15 דקות..
1
מטגנים את קוביות החציל מוציאים ושמים בקערה..
2
באותה מחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות הגמבה ומטגנים מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות החצילים מתבלים במלח, פפריקה חריפה ורסק עגבניות מנמיכים להבה ומבשלים כ-15 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
