ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
חותכים את הבצל, שום, כרפס, תפוח אדמה וגזר לקוביות.
-
2
את המנגולד שוטפים הייטב במים וחותכים לקוביות.
-
3
שמים בסיר שמן ומטגנים את הבצל, מוסיפים את הכרפס, תפוח אדמה וגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים את השום ומטגנים..
-
4
מוסיפים את המנגולד ומטגנים 2 דקות, מוסיפים את המים והתבלינים..
-
5
סוחטים את הלימונים, מוסיפים בהדרגה להחלטת רמת החמיצות הרצוייה.
-
6
מבשלים כחצי שעה עד שעה.
1
חותכים את הבצל, שום, כרפס, תפוח אדמה וגזר לקוביות.
2
את המנגולד שוטפים הייטב במים וחותכים לקוביות.
3
שמים בסיר שמן ומטגנים את הבצל, מוסיפים את הכרפס, תפוח אדמה וגזר וממשיכים לטגן, מוסיפים את השום ומטגנים..
4
מוסיפים את המנגולד ומטגנים 2 דקות, מוסיפים את המים והתבלינים..
5
סוחטים את הלימונים, מוסיפים בהדרגה להחלטת רמת החמיצות הרצוייה.
6
מבשלים כחצי שעה עד שעה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
