באותה מחבת לטגן את חלקי העוף להוסיף קבנוס אחד פרוס דק ואת השום ולטגן עוד קצת. להוסיף מים מלח פלפל שחור לבשל הכל 40 דקות.להוסיף את האיטריות רק ל-1] דקות. לערבב..
4
מנוחה קצרה.
1
בסיר עם שמן להקפיץ את האיטריות עד שהן זהובות.
2
להוציא לצלחת לערבב מים עם רסק.
3
באותה מחבת לטגן את חלקי העוף להוסיף קבנוס אחד פרוס דק ואת השום ולטגן עוד קצת. להוסיף מים מלח פלפל שחור לבשל הכל 40 דקות.להוסיף את האיטריות רק ל-1] דקות. לערבב..
