אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

1,367
צפיות

חיתוכיות שוקולד טחינה ואגוזים

המתכון של
חיתוכיות שוקולד טחינה ואגוזים

כשמתחשק קינוח מתוק ויותר בריא

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 250 גרם שוקולד מריר (2.5 חבילות)
  • 1 כוס טחינה גולמית
  • 2 חופנים אגוזי מלך חתוכים גס
  • 4 כפות קוקוס טחון
  • 3 כפות קקאו
אופן ההכנה
  • 0

    במחבת רחבה לקלות מספר דקות על אש בינונית את האגוזים והקוקוס. מסירים מהכיריים לקירור מספר דקות..


  • 1

    בקערה גדולה מניחים את קוביות השוקולד והטחינה הגולמית, מכניסים למיקרוגל בפולסים קצרים עד המסת השוקולד .


  • 2

    מערבבים היטב לקבלת מרקם חלק ומוסיפים את הקקאו..


  • 3

    שופכים לתוך הקערה את תכולת המחבת (קוקוס ואגוזים) ומערבבים היטב להטמעה..


  • 4

    לוקחים שתי תבניות חדפ קטנות (או כל תבנית אחרת שמתאימה לטראפלס), מומלץ להניח נייר אפיה עליהן כדי שיהיה קל יותר להוציא אח"כ..


  • 5

    שופכים את תכולת הקערה לתבנית/תבניות. זה לא גבוה וזה בסדר. .


  • 6

    מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעה להתייצבות.


  • 7

    מוציאים מהמקפיא וחותכים עם סכין חדה קוביות או אצבעות, לפי טעמכם. אפשר לגלגל בקקאו אם אוהבים. .


  • 8

    שומרים במקפיא..


0

במחבת רחבה לקלות מספר דקות על אש בינונית את האגוזים והקוקוס. מסירים מהכיריים לקירור מספר דקות..


1

בקערה גדולה מניחים את קוביות השוקולד והטחינה הגולמית, מכניסים למיקרוגל בפולסים קצרים עד המסת השוקולד .


2

מערבבים היטב לקבלת מרקם חלק ומוסיפים את הקקאו..


3

שופכים לתוך הקערה את תכולת המחבת (קוקוס ואגוזים) ומערבבים היטב להטמעה..


4

לוקחים שתי תבניות חדפ קטנות (או כל תבנית אחרת שמתאימה לטראפלס), מומלץ להניח נייר אפיה עליהן כדי שיהיה קל יותר להוציא אח"כ..


5

שופכים את תכולת הקערה לתבנית/תבניות. זה לא גבוה וזה בסדר. .


6

מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא לשעה להתייצבות.


7

מוציאים מהמקפיא וחותכים עם סכין חדה קוביות או אצבעות, לפי טעמכם. אפשר לגלגל בקקאו אם אוהבים. .


8

שומרים במקפיא..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים