פרנץ' טוסט פיקנטי

בקערה לטרוף את הביצים.

ולהוסיף את יתר המצרכים.

ולערבב לבלילה אחידה..

*.

את פרוסות הלחם להטביע קלות בבלילה ..

לשים במחבת שמן זית לטגן קלות.

את פרוסות הלחם המתובלות.

משני הצדדים ...

לשים על אחת מהפרוסות פרוסת גבינה צהובה ומעל להניח את הפרוסה השניה.. .

לכסות את המחבת.

ולבשל על להבה קטנה .

עד שהגבינה תימס...

להגיש חם...