עוגת כדורי שוקולד לפסח

לבשל חמאה חלב שוקולד וסוכר עד רתיחה...

את עוגיות היין לרסק לחתיכות גסות...

כשהרוטב התבשל לשפוך על העוגיות לערבב טוב...

תבנית אינגלשקייק או תבנית מוארכת לרפד עם ניר אפיה..

לשים במקפיא שעה...

להוציא להפוך להוציא את הניר...

שוקולד ושמן להמיס במיקרוגל למרוח על העוגה.