מרק גריסים עם פיטריות

להזהיב בצל בשמן להוסיף את הפיטריות ולערבב טוב להוסיף את הגריסים ואת יתר הירקות ואת שיני השום..

לכסות במים לתת רתיחה..

להוסיף תבלינים..

עלי סלרי ושמיר קצוצים..

להנמיך ללהבה בינונית.

ולבשל שעה...

אני לא מבשלת את הגריסים לפני...