אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

188
צפיות

חצילים ממולאים עם רוטב

המתכון של
חצילים ממולאים עם רוטב

יאמי

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצילים ממולאים ברוטב
  • 1/4קילו בשר טחון
  • כוס אורז שטוף ומסונן
  • את החצילים פורסים
  • מטגנים קצת ושמים בצד
  • בקערה שמים את הבשר
  • והאורז
  • מתבלים במלח…
  • בהרט.מלח.כמון.
  • פילפל לבן ועשבי תיבול
  • מערבבים יחד
אופן ההכנה
  • 0

    לוקחים פרוסות חצילים שמים.


  • 1

    מתערובת הבשר והאורז.


  • 2

    מגלגלים.


  • 3

    ככה עושים עם כל החתולים.


  • 4

    בסיר מחממים שמן עם 2 כפות רסק עגבניות.


  • 5

    מבשלים 2/3 דקות.


  • 6

    מוסיפים כף פפריקה.


  • 7

    ו4 שיני שום כתוש.


  • 8

    מערבבים לעוד 2/3 דקות.


  • 9

    שמים כוס מים רתוחים.


  • 10

    שמים את החצילים ואם צריך.


  • 11

    מים אז מוסיפים מים רותחים לגובה החצילים.


  • 12

    מבשלים כחצי שעה.


  • 13

    בתאבון.


  • 14

    .


0

לוקחים פרוסות חצילים שמים.


1

מתערובת הבשר והאורז.


2

מגלגלים.


3

ככה עושים עם כל החתולים.


4

בסיר מחממים שמן עם 2 כפות רסק עגבניות.


5

מבשלים 2/3 דקות.


6

מוסיפים כף פפריקה.


7

ו4 שיני שום כתוש.


8

מערבבים לעוד 2/3 דקות.


9

שמים כוס מים רתוחים.


10

שמים את החצילים ואם צריך.


11

מים אז מוסיפים מים רותחים לגובה החצילים.


12

מבשלים כחצי שעה.


13

בתאבון.


14

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים