לןגן

חצילים ממולאים עם רוטב

מאת: יפה וקס ברקו, פורסם: 07/10/2020 | 19:08
חצילים ממולאים עם רוטב

תקציר המתכון: יאמי

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לוקחים פרוסות חצילים שמים

  2. מתערובת הבשר והאורז

  3. מגלגלים

  4. ככה עושים עם כל החתולים

  5. בסיר מחממים שמן עם 2 כפות רסק עגבניות

  6. מבשלים 2/3 דקות

  7. מוסיפים כף פפריקה

  8. ו4 שיני שום כתוש

  9. מערבבים לעוד 2/3 דקות

  10. שמים כוס מים רתוחים

  11. שמים את החצילים ואם צריך

  12. מים אז מוסיפים מים רותחים לגובה החצילים

  13. מבשלים כחצי שעה

  14. בתאבון