אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

517
צפיות

קציצות ברוטב אדום.

המתכון של
קציצות ברוטב אדום.

קציצות טעימות שמגישים עם אורז לבן שסופג את כל הטעמים.

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו בשר טחון
  • 2 בצלים גדולים מגורדים
  • 1 רסק עגבניות
  • 2 עגבניות מגורדות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 4 שיני שום קצוצות
  • תבלינים.
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה מערבבים את הבשר,בצל ומוסיפים תבלינים-מלח,פלפל שחור ומעט כמון..


  • 1

    בסיר מטגנים בצל עד לשקיפות,מוסיפים את השיני שום,הגמבה,ושני עגבניות מגורדות..


  • 2

    מוסיפים את הרסק עגבניות מערבבים,מצבלים בפפריקה אדומה,מלח,מעט סוכר,וכורכום, ומוסיפים 2 כוס מים..


  • 3

    כשזה רותח עושים כדורים מהבדר ושמים ברוטב,מבשלים עם מכסה סגור ומגישים עם אורז לבן או קוסקוס.


0

בקערה מערבבים את הבשר,בצל ומוסיפים תבלינים-מלח,פלפל שחור ומעט כמון..


1

בסיר מטגנים בצל עד לשקיפות,מוסיפים את השיני שום,הגמבה,ושני עגבניות מגורדות..


2

מוסיפים את הרסק עגבניות מערבבים,מצבלים בפפריקה אדומה,מלח,מעט סוכר,וכורכום, ומוסיפים 2 כוס מים..


3

כשזה רותח עושים כדורים מהבדר ושמים ברוטב,מבשלים עם מכסה סגור ומגישים עם אורז לבן או קוסקוס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים